スキューバダイビングと美味しいチーズ
私が大人になってから初めて趣味と紹介できたのがスキューバダイビングです。
東京在住ですが沖縄本島が私のホーム=ダイビングポイント。
多いときはほぼ毎月来島し、2月を除くすべての季節の海に潜りました。
主に小さい生物を探すマニアックなダイバーなので、
世界屈指の透明度の沖縄なのに全然透明度のないポイントに潜ることもしばしばですが。
そんな私は普段は新卒で輸入専門商社に入社し、(現在は吸収合併され別会社)
以来ずっと小売向食品全般を扱う部署に貿易業務アシスタントとして勤務しています。
海外の食材を輸入したり、海外取引先を教育して日本の野菜を生産して輸入したり。
輸入者とは、法律責任があり多方面の知識を要します。
条件すべてクリアしておいしいものをお手頃価格で提供するのが生業です。
私はその業務にチームとして携われて誇りに思います。
写真は今月新発売のイタリア直輸入のチーズです。
発売前に検査で試食できたり、食べることが大好きな私としてはなかなかおいしい職場だったりします(*´∀`)
増田貴子